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Salade fraîcheur de tourteau aux agrumes, guacamole et tomates 13 €
Salade de crevettes et quinoa aux épices thaï 12 €
Ravioles de foie gras aux champignons et crème d'ail 16 €
Carpaccio de Bressaola au basilic et beignets de mozzarella 13 €
Huîtres gratinées au Champagne,
germes de poireaux.
15 €
Salade italienne : tomates coeur de boeuf, scarmozza ( mozzarella fumée) melon et gressins au jambon de parme 15 €
Poêlée de poulpes et calamars a l’ail et salade d’herbes 14 €
Salade paysanne: croustillants de chèvre, tomates, courgettes grillées et pignons 14 €
Salade Caesar : émincés de poulet grillés, oeuf poché, bacon, tomates et croutons 14 €
Salade Corse : Tartines de figatelli grillées, tomme, tomates et mesclun 14 €
Les Coquillages
Les Plats
Les Desserts
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Restaurant Vice Versa Quai Saint Pierre - 83400 Hyères - Le Port - Téléphone : +33 (0)4 94 65 23 90
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